Vereinsheim

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Wir haben einen neuen Wirt!


Die meisten haben es sicherlich schon gemerkt: Wir haben einen neuen Wirt! Andrei Hiriza (34 Jahre, verheiratet, drei Kinder) ist gelernter Koch und lebt seit 2004 mit seiner Familie in Deutschland.


Zuvor war er drei Jahre in Italien in der Nähe von Napoli tätig, um die Kunst der Pizzabäckerei von der Pike auf zu lernen. Und das schmeckt man: Seine selbst gemachte Pizza mit ihrem knusprig-krossen Boden ist ein Traum! Doch nicht nur das ‒ Andrei köchelt, brutzelt, brät und backt mit Herzblut und Leidenschaft sowie den allerfrischesten Zutaten nicht nur italienische Köstlichkeiten. Neben Pizza, Pasta & Antipasti begeistert er uns Vereinsmitglieder/-innen und seine anderen Gäste mit seinen schmackhaften Burgern, Salaten und selbst gebackenem Brot. Überhaupt kann der sympathische Rumäne fast jeden kulinarischen Wunsch erfüllen

Dass es ihm mit seinem Unterfangen ernst ist, merkt man bereits bei der Küchenausstattung. Neben einem Hightech-Pizzaofen findet sich dort eine wunderschöne Siebträgermaschine von La Pavoni. Mit der aus Norditalien stammenden Signora macht Andrei hervorragenden Espresso und Cappuccino. Dazu schmeckt ein selbst gemachter Kuchen oder ein Dessert.


Andrei ist glücklich mit seiner neuen Aufgabe und bewirtet mit Freude nicht nur die Vereinsmitglieder/-innen ‒ Einheimische wie Touristen sind jederzeit herzlich willkommen!


Übrigens: Für private Events und Feiern kocht Andrei auf Wunsch. Alle Speisen sind auch ZUM MITNEHMEN.




Bistro TC Neuhaus

Aurachstraße 30

83727 Schliersee


Tel.: 08026/71800

Mobil: 0151/29859708


Öffnungszeiten Bistro mit durchgehend warmer Küche:

Mo.‒So. von 10:00‒22:30 Uhr

Mittagskarte Mo.‒Fr. (außer an Feiertagen): 11:00‒14:00 Uhr

Andrei Hiriza

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